Madu99Lounge – Manfaat Kepiting Untuk Kesehatan. Kepiting menjadi satu di antara seafood favorit masyarakat Indonesia. Kepiting bisa di olah menjadi berbagai masakan maupun penganan lezat. Citarasanya yang gurih, membuat olahan kepiting susah untuk di tolak.
Mirip seperti lobster, kepiting adalah sumber protein dan asam lemak omega-3 melimpah. Di tiap 100 gram kepiting bagian kakinya saja, sudah memenuhi 35-39% kebutuhan protein harian seseorang. Berbeda jenis maka akan berbeda pula kandungan kepitingnya.
Berikut Manfaat Kepiting Untuk Kesehatan
Membantu memelihara kesehatan jantung
Tidak semua lemak berefek buruk bagi kesehatan. Kepiting justru memiliki lemak yang baik untuk kesehatan jantung. Lemak yang ada pada daging kepiting dapat membantu menjaga kolesterol, sehingga Anda dapat terhindar dari penyakit jantung.
Baik untuk kesehatan otak
Seiring bertambahnya usia, daya ingat mulai menurun. Anda dapat mencegahnya dengan mengonsumsi omega-3 yang terdapat pada kepiting. Omega-3 yang ada pada kepiting dapat membantu meningkatkan daya ingat, kecerdasan, serta menjaga kesehatan sistem saraf.
Mendorong kinerja sistem kekebalan tubuh
Ternyata, buah dan sayur bukanlah satu-satunya bahan makanan yang dapat menunjang sistem kekebalan tubuh. Seafood seperti kepiting juga memiliki kandungan vitamin C. Vitamin C dalam kepiting dapat di manfaatkan oleh tubuh untuk mengganti sel-sel yang rusak dan menjaga sistem kekebalan tubuh.
Sebagai antioksidan
Selain karena kandungan vitamin C, manfaat kepiting untuk menjaga kekebalan tubuh juga di dukung oleh kandungan selenium yang di milikinya. Selenium merangsang aktivitas sistem kekebalan tubuh serta bertindak sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari penyakit akibat peradangan seperti arthritis, asam urat, dan penyakit pada saluran pencernaan.
Membantu menurunkan berat badan
Bosan dengan makanan yang itu-itu saja dalam program diet Anda? Kepiting mungkin bisa menjadi alternatifnya. Makanan laut yang satu ini rendah kalori tapi kaya protein dan lemak baik. Keduanya akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan mencegah Anda mengonsumsi makanan secara berlebihan.
Membantu menjaga kesehatan tulang
Manfaat kepiting selanjutnya adalah untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Hal ini karena kandungan zink yang terdapat di dalamnya. Selain kalsium, zink adalah jenis mineral yang juga di butuhkan oleh tubuh terutama bagi ibu hamil dan anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Sumber Berita : MADU99
DIBACA JUGA : MANFAAT TEH LINDEN UNTUK TUBUH