Madu99lounge – Makanan Khas Batam yang Lezat. Kota Batam, yang terletak di Kepulauan Riau, telah menjadi salah satu destinasi penting untuk berbagai keperluan. Baik untuk bisnis, piknik, ataupun bisa keduanya. Jika berkunjung ke kota ini, pastikan untuk tak melewatkan kuliner khas setempat. Makanan khas Batam ada bermacam-macam jenisnya. Maka dari itu, sayang sekali jika jauh-jauh berkunjung ke kota ini jika tak mencoba kuliner khasnya.
Berikut Makanan Khas Batam yang Lezat
Bingka Bakar
Makanan khas Batam ini berasal dari Kerajaan Melayu. Kue satu ini termasuk salah satu camilan favorit yang ada di Batam. Bentuknya mirip sekali dengan Bika Ambon. Namun, kue ini tentunya diolah dengan cara dipanggang, sehingga nantinya akan menghasilkan aroma yang harum.
Bingka bakar sendiri merupakan pilihan yang sangat cocok dijadikan oleh-oleh jika kamu berkunjung ke Batam.Kue ini banyak tersedia varian rasa cokelat, stroberi, pandan, wijen, serta keju. Bingka bakar sendiri banyak sekali dijual di pusat oleh-oleh khas yang ada di Batam.
Kek Pisang Villa
Makanan khas Batam yang satu ini pasti sangat menjadi incaran para wisatawan. Kek pisang villa akan mudah sekali ditemukan di pusat oleh-oleh yang ada di Batam.
Ada juga berbagai pilihan topping yang tersedia, mulai halnya dari keju, kacang, serta cokelat. Kue ini akan cukup praktis serta awet untuk dibawa ke luar kota.
Kue Batang Buruk
Kue batang buruk sendiri sebenarnya merupakan salah satu kue asli yang berasal dari Kepulauan Riau. Namun, kue ini juga sudah sangat terkenal di Batam serta jadi pilihan makanan ringan yang khas dari Kota Batam yang tentu wajib dicoba dan dibawa pulang.
Kue batang buruk sendiri adalah kue kering yang konon sudah ada sejak 4 abad silam. Kue ini sangat istimewa karena sejak zaman dahulu kue ini telah digunakan sebagai kue untuk tamu-tamu.
Keripik Kari
Makanan khas Batam yang selanjutnya adalah keripik kari. Keripik kari sendiri terbuat dari tepung terigu, daun kari serta ekstrak gonggong yang gurih dan lezat. Gonggong sendiri merupakan salah satu dari jenis makanan laut khas dari Kepulauan Riau, terutama di Batam.
Keripik kari ini telah jadi makanan ringan khas Batam yang tentu banyak telah dipilih jadi oleh-oleh jika berkunjung ke Batam. Gonggong sendiri miliki rasa yang gurih serta aroma yang kuat yang akan buat keripik ini akan jadi miliki citarasa unik serta lezat.
Bilis Molen
Makanan khas Batam yang selanjutnya adalah Bilis Molen. Bilis molen sendiri miliki bentuk yang mirip dengan pisang molen. Perbedaannya adalah pada isiannya.
Jika pisang molen ini berisi pisang, bilis molen ini biasanya berisi ikan teri. Adonan bilis molen ini digoreng dengan api kecil, serta biasanya akan dinikmati untuk temani kue bingka bakar.
Sumber Berita : MADU99
DI BACA JUGA : Manfaat Ikan Sarden bagi Kesehatan