Madu99Lounge – Jenis Makanan yang Mengandung Kalium. Kalium merupakan nutrisi penting yang di butuhkan tubuh, sehingga perlu di konsumsi secara teratur. Makanan yang mengandung kalium sangat mudah di temukan, dan dapat di tambahkan dalam menu makanan sehari-hari.
Kalium merupakan salah satu jenis elektrolit yang memiliki peran penting bagi kesehatan tubuh. Fungsi kalium antara lain adalah untuk menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, serta memastikan fungsi otak, saraf, otot, dan jantung bekerja secara normal.
Berikut Jenis Makanan yang Mengandung Kalium
Pisang
Buah pisang mengandung sekitar 420 miligram kalium. Kandungan karbohidrat kompleks dan serat di dalamnya juga mampu membuat perut terasa kenyang lebih lama serta membantu meningkatkan energi. Selain itu, pisang juga mengandung nutrisi penting lain, seperti antioksidan, vitamin B6, dan vitamin C.
Kentang
Dalam satu buah kentang, terkandung 600 miligram kalium. Kentang juga menyediakan berbagai nutrisi lainnya, termasuk karbohidrat, vitamin B6, vitamin C, serat, dan zat besi. Meski demikian, perhatikan cara penyajian kentang. Memanggang merupakan salah satu cara terbaik untuk mengolah kentang. Selain itu, hindari menambahkan bahan lain, seperti saus, garam, atau keju, secara berlebihan.
Ubi
Ubi memiliki kandungan kalium yang lebih tinggi di bandingkan pisang. Kandungan kalium dari satu buah ubi ukuran sedang bisa mencapai 500 miligram. Apalagi kalori ubi tergolong lebih rendah dan di lengkapi dengan serat, karbohidrat, vitamin C, serta beta karoten yang bermanfaat bagi tubuh.
Tomat
Tomat segar merupakan salah satu sumber kalium. Namun, tomat yang sudah diolah menjadi saus, atau tomat yang sudah dikeringkan mengandung lebih banyak kalium. Kandungan kalium pada semangkuk tomat kering dapat mencapai 1.800 miligram. Selain tinggi kalium, tomat kering juga kaya akan nutrsi lain, seperti serat, protein, likopen, dan vitamin C yang sangat baik untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kacang merah
Kacang merah merupakan sumber kalium yang baik. Dalam 100 gram kacang merah, terkandung sekitar 600 miligram kalium. Setelah direbus, kacang merah bisa dikonsumsi secara langsung ataupun dicampurkan ke dalam salad. Pilihan lain yang juga kaya akan kalium adalah kacang kedelai dan edamame.
Alpukat
Satu buah alpukat mengandung kalium sekitar 900 miligram. Alpukat dapat dicampur dalam beragam jenis makanan, atau dijadikan jus bersama dengan pisang, air kelapa, dan yogurt rendah lemak.
Sumber Berita : MADU99
DI BACA JUGA : MANFAAT TEH LINDEN UNTUK TUBUH